ヒラタヒラタフードフェア2024 in OKAYAMA　開催のお知らせ

６月12日・13日の２日間、コンベックス岡山にて第21回ヒラタフードフェアを開催いたします。

テーマ【Discovery 発見～未来につながる新たな創造～】
「発見」という言葉の響きにも様々なニュアンスがあります。誰も見たこともないような「新・発見」という意味もあれば、古くからあるものの価値が改めて「再・発見」される、ということもあります。パンやスイーツの世界でも、既存の価値の組み合わせが再発見され、斬新なものとして評価されることも多くあります。こうした「発見」こそ、次の時代を創るきっかけとなるものです。

ヒラタフードフェアは、私たちヒラタグループが食のプロフェッショナルの皆さま方に新しい時代の流れを提案し、サポートをさせていただく総合展示会です。今年も各地で活躍されているパティシエやブーランジェを講師としてお迎えし、充実した内容の講演や実演を企画しております。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

ヒラタフードフェア2024 in OKAYAMA
■ 日時
　 2024年６月12日（水）10：00-17：00
　 2024年6月13日（木）10：00-16：00
　 ※最終入館は閉館の30分前まで
■ 会場
　 コンベックス岡山大展示場・中展示場（入場無料・要入場証）
　 ※一般の方のご入場はお断りしております。
■ お問合せ先
　 第21回ヒラタフードフェア事務局　TEL 086-274-0515