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ガス式 桜島溶岩窯マグマ―ダ

メーカー名 ワールド精機
機器名 ガス式 桜島溶岩窯マグマ―ダ
備考 独自技術の燃焼バーナーを採用し、省エネルギー、低燃費を実現しました。 間接加熱方式を採用していますので、窯内部は電熱式と同じ密閉構造になり、蒸気を必要とするパンは全体均一に蒸気がかかり素晴らしいパンが焼き上がります。桜島溶岩石の特徴は小さい気泡を含む熔岩石から遠赤外線が効果的に発揮されて内部まで早く伝わり風味よく焼き上がります。お菓子やパンの焼成に最適です。
区分(新品/中古) 新品

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