キューブアイス・チップアイス
メーカー名 | ホシザキ |
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機器名 | キューブアイス・チップアイス |
備考 | ≪作業に適した氷でおいしさアップ≫ パン生地やホイップクリーム作りに欠かせないのが、作業時のシビアな温度管理。 生地のミキシングには素早く溶けるチップアイスやフレークアイス、ホイップには冷却効果が持続するキューブアイスが、適切な温度調整に役立ちます。 |
区分(新品/中古) | 新品 |
メーカー名 | ホシザキ |
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機器名 | キューブアイス・チップアイス |
備考 | ≪作業に適した氷でおいしさアップ≫ パン生地やホイップクリーム作りに欠かせないのが、作業時のシビアな温度管理。 生地のミキシングには素早く溶けるチップアイスやフレークアイス、ホイップには冷却効果が持続するキューブアイスが、適切な温度調整に役立ちます。 |
区分(新品/中古) | 新品 |
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