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冷凍パン生地急速解凍庫　ショックメルティー

メーカー名 共立プラント工業
機器名 冷凍パン生地急速解凍庫　ショックメルティー
備考 冷凍パン生地の解凍・昇温工程で大幅な時間短縮と安定した品質管理を実現。季節・天気・気温にとらわれず、いつも安定した品質管理ができ、生地表面が乾燥せずムラなくふっくらボリュームのあるパンがやきあがります。マニュアル化した効率的な店舗運営が可能になり、店舗収益向上に向けたあらゆる効果も期待できます。
区分（新品/中古） 新品

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