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イリノックス　MFシリーズ

メーカー名 FMI
機器名 イリノックス　MFシリーズ
備考 スイッチの切替でブラストチラー・ショックフリーザーだけでなく、庫内を85℃まで加熱する機能も加わったタイプです。昼間はブラストチラー・ショックフリーザーとして活用し、夜間は生地発酵・メレンゲやプリンの低温焼成・バター解凍・冷凍求肥の解凍などに活用できるマシンです。
区分（新品/中古） 新品

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