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プレスリリース

ヒラタではさまざまなイベントを実施しております。
岡山と神戸で交互に開催しているヒラタフードフェアや、各営業所での講習会・講演会など、国内外の一流講師をお招きして、食に関連する新しい技術やノウハウをご提供しております。

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ヒラタヒラタフードフェア2023 in KOBE 開催のお知らせ

来る8月1日・2日の2日間、神戸国際展示場にて第20回ヒラタフードフェアを開催いたします。

ヒラタフードフェアは、私たちヒラタグループが食のプロフェッショナルの皆様方に新しい時代の流れを提案し、サポートをさせていただく展示会です。今年も各地で活躍されているパティシエやブーランジェを講師としてお迎えし、充実した内容の講演会も企画しております。

今年のテーマ「Happiness!お菓子やパンの持つ力」
人々の幸福を祝うハレの日にも、苦難や試練の続く辛い時期にも、いつも美味しいお菓子やパンが私たちの生活にひとときの “笑顔や幸せ” を届けてくれました。第20回目を迎える今回は、こうした視点から様々なお菓子やパンのご提案や、ヒラタグループが総力を結集し国内外から取り寄せた厳選食材、時代のニーズに沿った食品機械、トレンド感あふれる包装資材のすべてを一堂に会し幅広くご紹介させていただきます。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

ヒラタフードフェア2023 in KOBE
■ 日時 2023年8月1日(火)・2日(水)10:00-17:00※最終入館は閉館の30分前まで
■ 会場 神戸国際展示場1号館・2号館(入場無料・要招待状(当日受付可))
 ※一般の方のご入場はお断りしております。
■ お問合せ先 第20回ヒラタフードフェア事務局 TEL 086-274-0515

プロフーズプロフーズ御影クラッセ店 新規オープンのお知らせ

4月14日(金) プロフーズ御影クラッセ店を新規出店しました。
来店者の多い商業施設に出店の御依頼をいただき、初めてのテナント出店をいたしました。

お菓子やパンの材料、こだわりの食材のセレクトショップとして、神戸の皆様にも愛されるお店にしていきたいと思います。
ご来店を心よりお待ちしております。

■プロフーズ御影クラッセ店
658-0054
神戸市東灘区御影中町3-2-1 御影クラッセ1F(東エスカレーター西側)
TEL 078-891-8800
営業時間 午前10時~午後9時00分
定休日 不定休(御影クラッセに準ずる)

ヒラタ日本赤十字社へウクライナ義援金の寄付を行いました

ヒラタグループとして、平田社長とプロフーズ中務マネージャーにより
日本赤十字社岡山支部へ、ウクライナへの支援金を寄付いたしました。

また、ロシアのウクライナ侵攻に端を発する世界的な物価高、
インフレによる問題など途上国の子供たちへの支援として、
国連児童基金(UNICEF)へも寄付いたしました。

一日も早い平和が訪れることを切に願います。

ヒラタヒラタフードフェア2022 in OKAYAMA 開催のお知らせ

来る6月15日・16日の2日間、コンベックス岡山にて第19回ヒラタフードフェアを開催いたします。

ヒラタフードフェアは、私たちヒラタグループが食のプロフェッショナルの皆様方に新しい時代の流れを提案し、サポートをさせていただく展示会です。
今年も各地で活躍されているパティシエやブーランジェを講師としてお迎えし、充実した内容の講演会も企画しております。

今年のテーマ「革新~変化する時代に 進化する美味しさを~」
先の捉えにくい時代だからこそ、変化をおそれない前向きな姿勢が求められています。時代の変化に対応し、どのような時代でもお得意先様を支え続けることが私たちの役目です。ヒラタグループが総力を結集し国内外から取り寄せた厳選食材、時代のニーズに沿った食品機械、トレンド感あふれる包装資材のすべてを一堂に会し幅広くご紹介させていただきます。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

ヒラタフードフェア2022 in OKAYAMA
■ 日時 2022年6月15日(水)・16日(木)10:00-17:00※最終入館は閉館の30分前まで
■ 会場 コンベックス岡山 大展示場・中展示場(入場無料・要招待状(当日受付可))
 ※一般の方のご入場はお断りしております。
■ お問合せ先 第19回ヒラタフードフェア事務局 TEL 086-274-0515

ヒラタ創業70周年のごあいさつ

2021年10月1日をもちまして、株式会社ヒラタは創業70周年を迎えました。

故平田義夫が1951年にイーストの販売を岡山市野田屋町で開始し、現会長平田保二が事業の拡大に尽力し、私が三代目としてバトンを受け継ぎ、ここまで事業を続けてくることが出来ました。

過去を振り返ると、決して、平坦な道のりばかりではありませんでしたが、多くの素晴らしいお得意先様に恵まれ、また仕入先様や関係業者様に支えられ、おかげさまをもちましてこうして70周年を迎えられましたことに、深く感謝と御礼を申し上げます。

弊社の経営理念にありますように、お客様への貢献、社業の発展、従業員の幸福 をこれからも求め続け、社会から尊敬また信頼される、立派な100年企業になれるよう、従業員一同、頑張って参りたいと思います。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

株式会社ヒラタ 代表取締役社長 平田 知之

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